夏日炎炎，怎么吃更健康？7月20日下午，华中农业大学大福彩票“食品安全与营养武汉行”博士团走进青山区船厂社区虹帆四点半学校。通过“夏季吃什么”、“病从口入”、“夏季健康饮食”、“快问快答”四个方面为社区内的小朋友带来了一场关于夏季饮食安全科普宣讲活动。

志愿者鼓励同学们举手分享

“同学们有没有好吃又健康的夏日饮食推荐给大家的呢？那我们在夏天应该多吃些什么呢？”博士团的志愿者孙莉抛出问题鼓励同学们分享自己夏喜爱的日饮食。“我在夏天喜欢吃西瓜，清凉又解渴。”“我妈妈会在夏天给煮酸梅汤喝。”志愿者从同学们最爱的饮食入手，引导同学们思考不健康的饮食产生的后果，并向同学们科普夏季健康的饮食方式。“小朋友们在夏天饮食应该以清淡、易消化为主，多吃新鲜蔬菜瓜果。”“主食要以稀为宜，适量饮用清凉饮料。”

志愿者向同学们介绍运动侯健康饮食习惯

正值暑假期间，同学们会结伴游玩，志愿者结合现实情况，为同学们提供了运动后健康饮食的建议。“同学们在运动后要注意补充果蔬、蛋白质、全谷物或淀粉类食物，运动后要选择易消化的食物如汤类、奶类等。”

快问快答

快问快答环节中，同学们知道了哪些不良饮食习惯会危害人体健康、掌握了良好的夏季饮食习惯小知识以及运动后应该及时补充的食物类型。

合影留念

活动结束后小朋友们和志愿者分享自己的心得体会：“老师，今天回家后我要告诉妈妈夏天可以多做绿豆粥或者酸梅汤，这样我可以少喝一些饮料。”还有同学表示：“通过这次课程，我知道了在夏天剧烈运动过后吃太凉的食物会刺激我的肠道，找到了每次运动后让我肚子疼的元凶。”

文字：王梦娇

图片：陈姣浇

审核：向异之